Gurme

Bursa Cumalıkızık'ta Hafta Sonu Ne Yapılır?
Gurme, Sevinç Arslan, Seyahat, Yazarlar

Cumalıkızık Şehir Yorgunlarını Bekliyor!

 

Yoğun iş temposuna ara verip kısa bir hafta sonu kaçamağı yapmayalı ne kadar zaman oldu?

Mevsim kışa dönmeye başlayınca çoğumuz uzun uzadıya tatil planları yapmaktan vazgeçiyoruz. Soğuyan hava, kısalan günler, tam kadro koşuşturan şehir ahalisi, işler-güçler derken arada bir es vermek, yorgunluk atmak biraz da nefes almak için kaçacak yer arıyoruz.

Devamı İçin
Gurme, Seyahat

Yemek İçin Gezenlere Dünyaca Ünlü Yemek Müzeleri

Çoğu insan için yeni yerler görmek, yeni tatlar keşfetmek anlamına gelir. Bir ülkenin kültürünü tanımak ve tarihi hakkında bilgi edinmek için gezilen müzeler, aynı zamanda bölgelerin özel lezzetlerine de ev sahipliği yapabiliyor.

Yaşamımız boyunca çeşitli yemekler yaptık ve sevdiklerimizle bu tatları paylaştık ya da sadece kendimize sakladık. Sebzelerin, meyvelerin ve içeceklerin zaman içerisinde gelişimine şahitlik ettik.

Devamı İçin
Gurme, Seyahat

Uzak Doğu Mutfağı Sevenler İçin Antalya’da Bir Vaha!

Asya ve Uzak Doğu mutfağı sevenler için seçenek geniştir… Yağlı bir Toro sashimi, bol körisiyle masada güneş misali doğan Hint usulü tavuk, wok tavalarda hazırlanmış zencefilli dana eti ya da acı sever Taylandlıların deniz kokan mis gibi karidesleri… Peki, size bunları ve fazlasını Maxx Royal Belek Golf Resort’un Asya restoranında bulabileceğinizi söylesem!

Devamı İçin
Gurme, Nilay Kaya Gülcan, Seyahat, Yazarlar

24 Saatte Cunda… Biraz Balık, Biraz Deniz, Çokça Huzur…

Yaz bitmek üzere… Bu yaz, her fırsatı tatil için değerlendirsek de yetmedi desem yeri aslında… Nasıl yetsin ki! Bu yıl yaptığım tatillerin her biri öyle güzeldi ki tadı hala damağımda. En çok da Cunda’ya yaptığımız kısacık kaçamak, unutulmazlar listesinde ilk sıraya oturdu. Bu yaz biraz zor ama ilk fırsatta yeniden düşmek lazım Cunda, nam-ı diğer Alibey Adası yollarına…

Devamı İçin
Gurme, Seyahat

Dünyanın Farklı Köşelerinden Leziz Peynir Çeşitleri

Kültürümüzde kahvaltı masasının en önemli parçası olan peynir, yavaş yavaş günün her saatinde kendine yer bulmaya başladı. Dünya tarihinde insanların yazı yazmaya başlamadan önce peynir yapmayı öğrendiklerine dair güçlü kanıtlar bulunuyor. Tarihimizin en eski yiyeceğini, dünyanın farklı köşelerinde tatmak, farklı kültürlerde peynirin yerini anlamak için infografiğimize buyurun!

Devamı İçin
Gurme, Seyahat

İstanbul’un En İyi Kahvaltı Mekânları

Milletçe kahvaltıyı çok severiz. “Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı.” diyen Cemal Süreya’ya hak verirken, kafamızı sallar ve çatalımızı zeytinlere daldırırız. Çünkü kahvaltı bizim için yenilenme, huzur ve lezzet demek. Özellikle pazar günleri reçel daha bir tatlı, kaymak daha kıvamlı, bal daha bir bal olur sanki. Bu yüzden, bizi bu kadar mutlu eden kahvaltının hakkını verecek, lezzetli kahvaltı mekânlarına ihtiyacımız olacaktır. Neyse ki biz o mekânları tanıyoruz.

Devamı İçin
Gurme, Seyahat

Mevsimi Gelmişken: Viyana’nın En İyi 5 Restoranı

Baharın yaza göz kırptığı günler… Sezon açılıyor, Viyana ziyaretçilerini bekliyor. Avrupa başkentleri arasında en popüler rotalar arasında olan Viyana; sanatın, kültürün ve tabii ki mimarinin şehri. Peki ya mutfağı? Mutfağının da şehirde gezmelere doyamayacağınız sarayları kadar ihtişamlı olduğunu kanıtlayacak 5 adresimiz var. Uçak biletlerinizi hazırlayın, Viyana’nın sizin için hazırladığı sofralarda bir güzel ziyafet çekme zamanı geldi!

Devamı İçin
Gurme, Seyahat

Budapeşte Mutfak Efsaneleri ve Gerçekler

Budapeşte’ye gitmeden önce yaptığınız araştırmalarda ya da kulağınıza gelen söylentilerde, şehrin mutfağı hakkında bolca fiskos duyarsınız. Bu tıpkı, Fransızların İngilizce konuşmaya karşı olduklarını söylemek ya da Almanların sert olduklarını iddia etmek gibi bir yargı.

Devamı İçin
Gurme, Seyahat

Vejetaryenlerin Doya Doya Gezeceği 5 Leziz Kent

Bir vejetaryenin acı haykırışı: “Ben ne yiyeceğim?” Bu soruyu sormanız gayet normal çünkü birçok ülkenin mutfağı etli yemeklerden oluşuyor. Her şehirde sandviç yemenin ne kadar sıkıcı olduğunu tahmin ediyoruz ve afiyetle gezeceğiniz vejetaryen dostu şehirleri açıklıyoruz.

Devamı İçin