Tatil planı yaparken her şeyi istemek hakkın. İşte hem doğal güzelliklerin tadına varıp hem de binlerce yıllık kadim kültürün izlerini sürebileceğin bir rotayla karşındayız. Seyahat anılarına aklından hiç çıkmayacak manzaralar katacak Adıyaman, en güzel rota önerileriyle bu yazıda!
Adıyaman Kommagene Krallığı’ndan kalma tarihi yapılarıyla daha ilk anda seni etkisi altına alacak büyüleyici bir şehir. Nemrut Dağı’ndaki kral heykelleri, Roma ve Pers dönemi kalıntıları ve el değmemiş bakir doğası da şehre ayrı bir hava katıyor. Şehrin tarihi köklerinin etkileyiciliği bir açık hava müzesi gibi her adımda karşına çıkıyor. Bu güzel şehir renkli kültürü ve yöresel mutfağıyla da hafızana kazınmaya hazır. Adıyaman rehberi için hazırsan heyecan dolu bir serüvene doğru yola çıkıyoruz!
1. Adıyaman Nerede?
Adıyaman’ın meşhur tarihi ve doğal güzelliklerini görmek isteyip Adıyaman nerede sorusunu soran seyahat tutkunları için cevabımız net: Adıyaman, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer alıyor. Fırat Nehri’nin batısında ve tarih ile tabiatın kucaklaştığı bir konumda bizleri karşılayan bölge, doğusunda Diyarbakır, batısında ise Kahramanmaraş ile çevreleniyor. Şehre karayoluyla çevre illerden kolayca ulaşılabilen bir yer olarak dikkat çekiyor.
Uçakla Adıyaman’a gelmek isteyen seyahatseverler için Adıyaman’da havalimanı olduğu bilgisini verelim. Adıyaman uçak bileti rezervasyonu için şimdiden uçuşları inceleyebilirsin. Daha sık uçuş seferleri için ise Gaziantep Havalimanı’nı tercih ederek buradan kısa bir araç yolculuğuyla Adıyaman’a ulaşabilirsin.
2. Adıyaman’da Gezilecek Tarihi Yerler
Adıyaman’ın her köşe başından tarih yükseliyor desek yeri. Tarihe ve antik medeniyetlere ilgin varsa bu şehirde vakit geçirirken zamanı unutman olası. Adıyaman Hitit, Pers, Roma ve Osmanlı İmparatorlukları döneminden kalma çok sayıda tarihi eserle adeta bir açık hava müzesi. Meşhur Kommagene Krallığı’ndan kalma eserlerden Roma Dönemi’ne uzanan köprüler ve antik kentlere kadar tarihte heyecanlı bir yolculuk seni bekliyor.
Tarihi zenginlikleri, unutulmayacak doğası, cana yakın insanları, kültürü ve enfes lezzetleriyle Adıyaman harika bir gezi için seni bekliyor. İnanılmaz bir deneyim yaşamak istiyorsan Adıyaman’a seyahat planını yap, ardından uçak biletini al ve çantanı hazırla. Çünkü bu şehir aradığın her şeyi sana fazlasıyla sunacak! Bu güzel şehre gelmişken mutlaka ziyaret etmen gereken tarihi yerleri aşağıda görebilirsin.
2.1. Nemrut Dağı Milli Parkı
Nemrut Dağı Milli Parkı, UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alıyor. 2 bin 150 metre yüksekliğiyle görkemli bir görünüme sahip olan bu dağ, seni adeta tarih sahnesine davet ediyor. Nemrut Dağı’nın en büyüleyici yanı elbette dev insan başlarının olduğu heykeller. Kommagene Kralı I. Antiochos’ un yaptırmış olduğu dev heykeller, dönemin krallarına ve tanrılarına saygı duruşu anlamını taşıyor. Nemrut dağının doğu ve batı teraslarında konumlanan bu heykeller, her yıl tüm dünyadan turist akınına uğruyor. Nemrut Dağı Milli Parkı’nı gün batımı ya da gün doğumunda ziyaret ederek heykellerin etkileyiciliğine doğanın nefes kesici renkleri eşliğinde tanık olabilirsin.
Nemrut Dağı ve çevresi Adıyaman tarihi yerler arasında büyük öneme sahip. Kahta ilçesinde yer alan ve Kommagene Krallığı’na ait mezar yeri olarak bilinen Karakuş Tümülüsü de burada yer alıyor. Adıyaman’ın Kahta ilçesine 45 kilometre uzaklıkta bulunan bu yere ulaşım, yaz aylarında minibüs ve tur araçlarıyla sağlanıyor. Özel aracınla gidiyorsan gün doğumunu karşılaman için sabahın erken saatlerini tercih edebilirsin. Nemrut Dağı rehberi ile bu eşsiz deneyime daha iyi hazırlanabilirsin.
2.2. Arsameia Ören Yeri
Kahta ilçesinde yer alan Arsameia Ören Yeri, Kommagene’nin yazlık başkenti olarak biliniyor. Bu antik alan, Grekçe kitabeleri, Mitras kabartması ve gizemli tünelleriyle dikkat çekiyor. Gezinti sırasında heykelleri incelerken, “Burada acaba kimler yaşamış?” diye kendine sorabilir, heykel sanatının ince işçiliği karşısında da şaşkına dönebilirsin. Tıpkı Nemrut Dağı heykelleri gibi buradaki devasa figürler de sana zamanın nasıl geçtiğini unutturacak.
Bölgedeki en dikkat çeken detaylardan biri de dağın içerisine oyulmuş upuzun tüneller. Ne amaçla kullanıldıkları gizemini halen koruyan bu tüneller, bölgedeki atmosferi daha da etkileyici hâle getiriyor. Güneşin gölgelerle dans ettiği taş duvarlar arasında gezinirken, yalnızca tarihin değil manzaranın güzelliğini de seyre dalabilirsin. Fırat Nehri’ne karşı boy gösteren bu antik şehirde geçmişle günümüz arasında bağ kurarak saatler geçirmen mümkün.
2.3. Cendere Köprüsü
Yaklaşık 2 bin yıllık bir tarihe sahip olan Cendere Köprüsü, Kahta Çayı üzerinde tek kemerli yapısıyla görenleri etkiliyor. Roma dönemine ait mühendislik harikası olan bu köprünün Milattan Sonra 2’nci yüzyılda, Roma İmparatoru Septimius Severus’un onuruna inşa edildiği biliniyor. Yaklaşık 120 metre uzunluğunda ve 7 metre genişliğindeki köprü, antik dönemin taş işçiliğiyle ayakta duruyor. Zamana meydan okuyan taşların arasından gelen muazzam su sesleri de rahatlatıcı bir özelliğe sahip.
Hiçbir harç kullanılmadan büyük taş bloklarla inşa edilmiş olan Cendere Köprüsü, iki yakayı yalnızca tek bir kemerle birbirine bağlıyor. Bugün hâlâ yürüyerek geçilebilecek kadar sağlam olan Cendere Köprüsü’nün dikkat çeken bir özelliği daha var. Adıyaman’ın tarihi yerlerinde hep olduğu gibi burada da büyüleyici bir manzara ziyaretçilere eşlik ediyor. Zamanda bir yolculuk hissine tanıklık etmek istersen sessiz akan çayın üzerindeki bu antik geçitten mutlaka geçmelisin.
2.4. Karakuş Tümülüsü
Karakuş Tümülüsü, adını zirvesindeki kartal heykelinden alıyor. Adıyaman’ın tarihi ilçesi Kahta sınırlarında yer alan Karakuş Tümülüsü, Kommagene Krallığı’nın kadın üyelerine adanmış bir anıt mezar olarak biliniyor. Yüksek sütunları ve heybetli duruşuyla ziyaretçileri tarihin derinliklerine davet eden bu heykel, Kommagene’nin simgelerinden biri hâline gelmiş durumda. Aynı zamanda mezarın çevresini saran sütunlar, üzerindeki aslan ve kartal figürleriyle dikkat çekiyor.
Tümülüs üzerindeki sütunlar yalnızca mimari değil aynı zamanda sembolik bir anlam taşıyor. Bu yönüyle Karakuş Tümülüsü, Kommagene kadınlarının toplumdaki yerini ve önemini gösteren nadir örneklerden biri. Karakuş Tümülüsü’nde tepeden çevreyi izlerken kendini geçmişin mistik atmosferinde bulman olası.
2.5. Perre Antik Kenti
Adıyaman şehir merkezine çok yakın bir konumda olan Perre Antik Kenti, kaya mezarlarıyla dikkat çekiyor. Roma dönemine ait kaya mezarları, mozaikleri ve su yollarıyla burası tam olarak bir açık hava müzesi. Özellikle kayalara oyulmuş mezar odaları, etkileyici görünümleriyle seni tarihin katmanları içerisine çekiyor.
Antik kent dönemin inanç sistemi ve mimari anlayışı hakkında önemli ipuçları sunuyor. Kalıntılardan bulunan bulgulara göre Perre bir dönem hem ticaret hem de dini açıdan önemli bir merkez olma görevine sahipmiş. Fırat Nehri’ne yakınlığı sayesinde antik dönemde bölgeye gelen tüccarlar için burası hem konaklama hem de su kaynaklarından faydalanma yeriydi. Aradan geçen binlerce yıla rağmen ayakta kalan taş yapılar, o dönemin sosyal ve ticari hayatına ışık tutuyor. Adeta sessiz bir tarih dersi veren Perre, Adıyaman’ın tarihi yerleri arasında mutlaka görmen gereken hazinelerinden biri.
2.6. Adıyaman Kalesi
Şehir merkezinde, yüksek bir tepe üzerinde yer alan Adıyaman Kalesi, Emeviler döneminde savunma amacıyla inşa edilmiş. Kentin hem tarihine hem de siluetine damgasını vuran bu kale duvarlarından Adıyaman’ın güzelliğini izlemek istersen kesinlikle doğru yerdesin. Stratejik konumuyla dikkat çeken bu bölgede gün batımında kızıla boyanan şehir manzarasında unutulmaz fotoğraf kareleri yakalayabilirsin.
Her ne kadar günümüzde büyük kısmı kalıntı halinde olsa da, taş yapılar arasında yürürken geçmişe dair izleri gözlemlemek mümkün. Kale hala şehre yukarıdan bakan güçlü bir silüet. Adıyaman Kalesi içindeki dar geçitlerde dolaşmak bile ziyaretçilere etkileyici bir deneyim sunuyor. Mimarisi ve sunduğu panoramik şehir manzarasıyla Adıyaman Kalesi, bu kadim şehri kuşbakışı seyretmek için de güzel bir mola noktası. Kalenin şehir merkezinde konumlanıyor olması da ulaşım açısından avantaj sunuyor.
2.7. Kahta Kalesi (Yeni Kale)
Hititlerden Memlüklere kadar uzanan uzun bir tarih serüveniyle dikkat çeken Kahta Kalesi, Adıyaman’ın Kahta ilçesinde yükseliyor. Stratejik konumuyla göz dolduran bu kale, tarihe meraklı gezginlerin uğramadan geçmediği yerlerden. Dolayısıyla bu nokta, yalnızca ihtişamlı duruşuyla değil, aynı zamanda çok katmanlı tarihiyle de dikkat çekiyor. Sarp kayalıklar üzerine kurulmuş ve birçok medeniyetin izini taşıyan bu kale, hem savunma hem de gözetleme açısından önemli bir avantaj sağlamış.
Kaleye tırmandıkça, taş duvarların arasında Hititlerden başlayarak Roma, Bizans, Selçuklu ve Memlükler’e kadar pek çok farklı izler görüyorsun. Adeta yaşayan bir tarih kitabı gibi olan yapının farklı bölümleri, her medeniyetin mimari anlayışından izler taşıyor. Tepeden bakıldığında Kahta Ovası’nın manzarasıyla büyüleneceğin Yeni Kale’nin restore edilmiş bölümleri ise ziyarete açık. Tarih tutkunuysan ve “Doğayla iç içe vakit geçirmek istiyorum.” diyorsan burası senin için mükemmel bir durak noktası.
3. Adıyaman’ın Doğal Güzellikleri
Adıyaman sadece tarihiyle değil, aynı zamanda göz alıcı doğal güzellikleriyle de keşfedilmeyi fazlasıyla hak ediyor. Şehir doğaseverler için cennet gibi fırsatlar cenneti sunuyor. Adıyaman’ın bakir ve gizli kalmış doğal güzellikleri dingin atmosferiyle doğaseverleri etkisi altına alıyor. Nemrut Dağı, Fırat Nehri, Samsat Gölü… Suyla toprağın buluşmasının etkileyici manzaralar yarattığı şehir, uzun doğa yürüyüşleri için de benzersiz rotalara sahip.
Şehrin Gölbaşı Gölü’nün huzurlu manzarasından yeşilliklerin içinde muhteşem yürüyüş rotaları bulunuyor. Şehirden uzaklaşmak, biraz huzur bulmak isteyenleri kendine çekiyor. Doya doya içine çekeceğin bol oksijenli havası ve kamp alanlarıyla Adıyaman doğayla baş başa kalmak isteyen herkes için biçilmiş kaftan. Her mevsim bambaşka doğa hikayeleri yazan Adıyaman’ın doğal güzellikleri, seni kendi hikayeni yazmaya davet ediyor.
3.1. Gölbaşı Gölü
Adıyaman’da şehirden uzaklaşmak ve doğayla baş başa vakit geçirmek istiyorsan Gölbaşı Gölü seni çağırıyor. Burası, doğayla baş başa kalabileceğin yürüyüş yolları ve yemyeşil doğasıyla seni büyülüyor. Göl manzarası ve huzurlu ortamıyla tam bir kaçış noktası olan bölge, özellikle geniş mesire alanları ve piknik imkanıyla hafta sonlarını değerlendirmek için ideal. İster kamp kur, istersen kahveni ve kitabını al, istersen de göl kenarında gün batımını izle.
Fotoğrafa meraklıysan özellikle kuş gözlem noktalarıyla oldukça zengin olan alanda çadırını kurduktan sonra sabah kuş sesleriyle uyanmanın keyfini sürebilirsin. Birçok kuş türüne ev sahipliği yapmış bu bölge, aynı zamanda bir kuş cenneti olarak biliniyor. Geziye çıkmak ve biraz hareket etmek istersen de göl çevresindeki yürüyüş parkurları seni hafif tempolu mükemmel bir doğa yürüyüşüne davet ediyor. Akşamüstü göl kenarında oturup gün batımını izlemek mükemmel bir deneyim. Adıyaman’ın doğal güzellikleri arasında kesinlikle ilk sıralarda yer alan Gölbaşı Gölü’nde doğanın sunduğu bu dingin atmosferi kaçırma.
3.2. Atatürk Barajı ve Göleti
Türkiye’nin en büyük barajlarından biri olan Atatürk Barajı, yalnızca mühendislik harikası değil, aynı zamanda doğada vakit geçirmek isteyenler için de harika bir kaçış noktası. Barajın çevresinde devasa bir yapay gölet alanı bulunuyor. Bu gölette su sporları yapabilir ya da göl çevresinde yürüyüşe çıkabilirsin. Tam bir doğa ve huzur destinasyonu sunan bölgede manzara eşliğinde bisiklet sürmenin tadını da çıkarabilirsin.
Özellikle ilkbahar ve yaz aylarında baraj göleti çevresi, hem yerel halkın hem de doğaseverlerin vakit geçirmekten keyif aldığı bir alan hâline gelmiş durumda. Atatürk barajı ve göleti piknik alanları ve dinlenme noktaları haricinde macera severleri de kendisine çağırıyor. Bölgede rüzgarı yakaladığın anda yelkenli ya da kano gibi su sporlarını deneyimleyebilirsin. Burası muhteşem doğa fotoğrafları çekmek için de çok uygun bir yer. Adıyaman’da suyla buluşmak ve doğa sporlarıyla, fotoğraf çekmekle dolu dolu bir vakit geçirmek istiyorsan Atatürk Barajı ve Göleti seni bekliyor.
3.3. Karadağ Ormanı
Karadağ Ormanı, zengin bitki örtüsü ve biyoçeşitliliğiyle Adıyaman’ın oksijen deposu olma görevini üstleniyor. Adıyaman’ın saklı doğal cennetlerinden biri olan bu orman ekoturizm denilince akla gelen ilk yerlerden. Bölge sahip olduğu yoğun ağaçlık alanları ve bol oksijenli havası sebebiyle kamp severlerin de uğrak noktası konumunda. Doğa yürüyüşü yapmak, kamp kurmak ya da sadece temiz hava almak istiyorsan adeta bir terapi alanı olan Karadağ ormanını tercih edebilirsin.
Endemik bitki türleri ve kuş çeşitliliği ile Karadağ Ormanı, ziyaretçilerine doğal hazineler sunuyor. Doğal yaşamı gözlemlemek isteyenler burada pek çok endemik canlı türüne rastlama şansına kavuşuyorlar. Ormanın içerisinde yürüyüş yapmak için patika yollara sapabilir, yemyeşil atmosferin içinde günün keyfini çıkarabilirsin. Özellikle şehrin gürültüsünden uzaklaşmak ve doğayla iç içe vakit geçirmek istiyorsan kampçılar için belirlenmiş alanlar mevcut. Burası, Adıyaman’ın meşhur yerleri ve doğal zenginlikleri arasında keşfedilmeyi fazlasıyla hak eden bir bölge. Doğanın kucağında unutulmaz bir gün geçirmek istersen, bu rota seni bekliyor.
3.4. Besni Sugözü
Şehrin en serin köşelerinden biri olarak bilinen Sugözü, Adıyaman’ın Besni ilçesinde yer alıyor. Sugözü’nün en dikkat çekici özelliği, kayaların arasından fışkıran buz gibi kaynak suyu. Adeta doğanın gizli kalmış bir armağanı gibi olan bölge, yemyeşil doğası ve serin suyuyla ziyaretçilerini selamlıyor. Besni Sugözü, özellikle yaz aylarında sıcaklardan bunalanlar için yerli halkın ve çevre illerden gelen ziyaretçilerin uğrak noktası hâline geliyor. Adıyaman’ın meşhur yaz sıcaklarını dert ediniyorsan rotanı mutlaka buraya çevirmelisin. Burada yüzme alanı olarak kullanılan doğal havuzların serin sularında yüzmenin keyfini doyasıya çıkarabilirsin.
Çocuklar için de oldukça güvenli olan ve doğal bir serinleme durağı hâline dönüşen Sugözü’nde suyun çevresi yemyeşil ağaçlarla çevrili. Doğanın tadını çıkarmak isteyenler ailecek bölgede piknik yapabilir, ağaçların gölgesinde serinleme imkânı bulabiliyor. Ayrıca çevresinde kamp yapabileceğin pek çok alanlar da bulunuyor. Sessizliği ve kendine hayran bıraktıran sakinliğiyle ziyaretçileri kendisine çeken Besni Sugözü, kalabalıktan uzak, yemyeşil bir doğayla baş başa sakin vakitler geçirmek isteyenler için ideal bir tercih.
3.5. Göksu Mağaraları
Göksu Mağaraları, Göksu Irmağı boyunca sarp kayalıklar üzerinde bulunan mağaralardan oluşuyor. Bu mağaralar 40 metre yüksekliğine sahip sarp kayalar üzerinde konumlanıyor. Bu mağaraları farklı kılan en önemli özellik, oyma tünel şeklinde birbirleriyle bağlantılarının olması. Uzaktan kaya mezarlarını andıran Göksu mağaraları, Adıyaman’ın açık hava müzesi atmosferine katkı yapıyor.
Göksu Mağaraları’nın ilk insanlar tarafından barınma amaçlı kullanıldığı düşünülüyor. Mağaraların ne zaman yapıldığına dair net bir bilgi bulunmuyor ama milattan önce 150 yıllarında yapıldığı tahmin ediliyor. Hayli etkileyici bir görünüme sahip olan mağaraya çevre illerden de gezi turları düzenleniyor. Şehir merkezine 15 kilometre uzaklıkta konumlanıyor. Otobüslerle ya da özel araçlarla buraya ulaşmak hayli kolay.
3.6. Kahta Çayı
Adıyaman’ın en tarihi ilçesi olan Kahta, içinden geçen Kahta çayı ile çok daha özel bir manzaraya bürünüyor. Tarihle doğanın birleştiği Kahta çayı çevresinde yürüyüş yapabilir, piknik ve mesire yerlerinde vakit geçirebilirsin. Dünyanın halen kullanılmakta olan en eski köprülerinden Cendere Köprüsü de Kahta Çayı’nın üzerinde konumlanıyor. Kahta çayı suyunu Toroslardan aldığı için temiz ve serin bir suya sahip. Çay, Atatürk Barajı’na dökülüyor.
Kahta, Adıyaman’da gezilecek yerler listesinin büyük çoğunluğuna ev sahipliği yaptığı için şehrin en önemli ilçesi konumunda. Şehri gezerken yolun bir çok kez Kahta’ya çıkıyor. Gezintin sırasında mola vermek istediğinde Kahta çayı çevresinde soluklanabilir, temiz havanın ve su sesinin dinlendirici etkilerine kendini bırakabilirsin.
4. Adıyaman’da Kültürel Deneyimler
Adıyaman, yalnızca tarihi yapıları ve doğal güzellikleriyle değil aynı zamanda kültürel zenginliğiyle de ön plana çıkan bir şehir. Adıyaman seyahatinde geçireceğin her an, geçmişle bugünün iç içe geçtiği kültürel bir deneyime dönüşüyor. Bölge zengin ve katmanlı kültür geçmişini günümüze de başarıyla aktarıyor. Kadim kültürün izlerini yerel pazarlarda, yemeklerde ve halk eğlencelerinde görmek mümkün.
Bölgenin en meşhur pazarı olan Oturakçı Pazarı’nda yerel el sanatlarını incelerken, yöresel lezzetleri deneyimleyebilirsin. Aynı zamanda şehirde dönem dönem düzenlenen yerel festivaller, gösteriler ve el işi atölyeleri sayesinde şehrin kültürel dokusuna daha yakından bakabilirsin. Adıyaman kültürel deneyimlerini bilim ışığında yaşayabileceğin adres ise müzeler. Şehrin müzelerinde kadim tarihin izlerini sürebilir, kendini Adıyaman’ın binlerce yıllık ruhuna daha yakın hissedebilirsin.
4.1. Adıyaman Müzesi
Adıyaman Müzesi, şehrin en zengin koleksiyonuna sahip müzesi olma özelliğini taşıyor. Bu müzede Kommagene Krallığı, Roma ve Pers dönemi eserleri ve hatta tarihin ilk zamanlarından kalma eserler sergileniyor. Müzede bulunan eserlerin başlıcalarını Kommagene Krallığı heykelleri, mezar stelleri, kabartmalar, Roma ve Bizans dönemlerine ait sikkeler, seramikler ve cam eserler olarak saymak mümkün. Bu eserlerin pek çoğu, Nemrut Dağı ve çevresindeki kazılardan elde edilen parçalardan oluşuyor.
Prehistorik dönemden başlayıp Osmanlı’ya kadar uzanan çok geniş bir zaman dilimini kapsayan arkeolojik objelerin de sergilendiği müzenin her vitrininde adeta başka bir çağ, başka bir hikâye var. Müzenin Etnografya bölümünde ise Adıyaman’ın geleneksel yaşamına dair kıyafetlere, takılara ve ev eşyalarına denk geliyorsun. Aynı zamanda bu bölümde ilmek ilmek dokunmuş halılar da yer alıyor. Geçmişteki günlük yaşamı gözünde canlandırmak isteyenler için burası oldukça etkileyici bir yer. Küçük ama içerik açısından çok zengin bu müze, kültürü dolu dolu yaşamak isteyenler için vazgeçilmez bir ziyaret noktası hâline dönüşmüş durumda.
4.2. Oturakçı Pazarı
Adıyaman’ın ruhunu hissetmek isteyenler Oturakçi Pazarı’na uğramadan geçmemeli. Özellikle yöresel el sanatlarına bayılıyorsan ve gelmişken hediyelik eşyalara da bakmalıyım diyorsan bu pazar tam sana göre! Yöresel el işi ürünlerin içerisinde rengarenk baharatların kokusuyla mest olurken ev yapımı reçellerin lezzetiyle “İyi ki uğramışım” diyeceğin bir yer burası. Adıyaman’ın kalbinde yer alan ve Adıyaman turistik yerler arasında dikkat çeken bu pazar, şehrin kültürel dokusunu birebir hissetmek isteyenler için eşsiz bir durak hâline dönüşmüş durumda.
Pazarda dolaşırken yerel halkın ürettiği el dokuması kilimler, oyalar, ahşap işlemeler ve bakır takımlar dikkat çekiyor. Dolayısıyla özenle üretilmiş ürünlerin arasında dolaşırken buranın yalnızca klasik bir alışveriş noktası olmadığını görüyorsun. Geleneksel yaşamın izlerini taşıyan bir açık hava vitrini gibi olan Oturakçı Pazarı’nda karşılaşacağın her bir ürünün ardında bir hikâye, bir ustalık yatıyor. Tezgahların önünde durup yerel halkla sohbet etmek bu pazarda en güzel gelenek hâline gelmiş durumda. Yalnızca el sanatları değil aynı zamanda yöresel lezzetler de seni bu pazarda bekliyor.
4.3. Adıyaman’ın Meşhur Yemekleri
Adıyaman’a gitmişken lezzetinden de faydalanmamak olur mu? Tarihinin bu kadar güzel olduğu bir bölgenin mutfağının da leziz olabileceğini tahmin edebilirsin. Şehir, Güneydoğu Anadolu’nun zengin yemek kültürünü kendine has dokunuşlarla yansıtıyor. Mutfağını keşfetmek isteyenler elbette ki ilk olarak çiğköfte ile karşılaşıyor. Ancak Adıyaman’daki çiğköfte, bildiğinden biraz farklı. Adıyaman usulü yapılan çiğköfte, etsiz ve baharatlı, kıvamı da daha yoğun. Bu sebeple yanında ikram edilen, baharatın yoğun kıvamına eşlik edecek marul yaprağı, biraz limon ve ayran yüzünü gülümsetmeye yetiyor.
Geleneksel lezzetlerden bahsetmişken içli köfteyi de unutmuyoruz tabii ki. İncecik bulgur kabuğunun içinde özenle hazırlanmış kıymalı harç, ya haşlanarak ya da kızartılarak servis ediliyor. Diğer yöresel lezzetler arasında da Adıyaman’a özgü olan ekşi ve bol otlu bir lezzete denk geliyoruz. Bu lezzetin adı tırşik çorbası. Bunun haricinde bol salçalı sosuyla tam bir ev yemeği klasiği olan ekşili köfte gibi yöresel tatları da denemeden dönme. Yemekten sonra meşhur cevizli pestil, badem şekeri ya da birbirinden leziz ev yapımı tatlılarıyla da kültürel zenginliğine noktayı koyabilirsin.
5. Adıyaman’da Ulaşım ve Konaklama
Adıyaman bölgesinde çok sayıda ve çeşitlilikte ulaşım ve konaklama seçenekleri bulunuyor. Bütçene ve ihtiyaçlarına bağlı olarak ister şehrin kalbinde istersen de tarihi zenginliklerin içinde konaklaman mümkün. Bölgede şehir içi ulaşım otobüs, minibüs ve taksi ile çok rahat bir şekilde sağlanıyor. Ayrıca kendi aracınla özgürce seyahat etmek ve ufak molalarda Adıyaman gezini taçlandırmak istersen de araç kiralama hizmeti bulabilirsin.
Adıyaman günübirlik gezilerden çok uzun bir seyahat planını hak edecek bir şehir. Böylelikle Adıyaman gezilecek yerler listene doya doya vakit ayırabilirsin. Konaklama seçenekleri arasında şehrin tam kalbinde konumlanmış çok sayıda otel bulunuyor. Tarihi bölgelerde konaklamak istersen de Nemrut Dağı ve çevresinde bulunan oteller sana göz kırpıyor. Şehrin içinde ya da tarihi bölgelerde yer alan Adıyaman otelleri arasından sana uygun olanı kolayca seçebilir, unutulmaz anılarla dolu bir gezi yaşayabilirsin.
Türkiye’nin en kadim tarihe sahip şehirlerinden olan Adıyaman’da gezilip görülecek çok yer var. Gezi planını hazırladıysan, şimdi avantajlı fiyatlara sahip Adıyaman otelleri için Etstur fırsatlarını keşfetme vakti!
