Koyu Mod Açık Mod
Koyu Mod Açık Mod

Berlin’den Ne Alınır?

Avrupa’nın alternatif hayat tarzı başkenti Berlin’den dönerken; hardaldan Ampelmann baskılı ürünlere, ikinci el kıyafetten çikolataya geri getirecek çok şey var.

HARDAL

“Wurst” adı verilen sosisli sandviçlerin anavatanında, sosisin en yakın dostu hardal olmazsa olmaz. Cam kavanozların yanı sıra tüplerde de satılan Löwensenf epeyce acı, keskin, adeta burun yakan kaliteli bir hardal. Taşıması da son derece kolay ve güvenli. Sadece sosisle değil ızgara etle, salata sosunda, sebze ızgara ve tavukla da çok iyi gidiyor.

Berlin-hardal-01-800x600

AMPELMANN

Doğu Almanya’nın yayalar için trafik işareti Ampelmann, 1961 yılında gittikçe artan trafik kazalarına karşı Karl Peglau tarafından Doğu Almanya Cumhuriyeti’ne ilk kez takdim edildi. O güne kadar yalnızca araçlar için trafik ışığının bulunduğu Berlin’de, o tarihten sonra artık yayaların trafikteki hareketleri de düzenlenmeye başladı. Yayaların kurallara uymasını kolaylaştırmak için sevimli ve çekici bir tasarıma kavuşturulan Ampelmann’ın bugün kentte tişörtleri, fincanları, anahtarlıkları ve bibloları satılıyor.

Berlin-AMPELLMANN-03-800x600

ÇİKOLATA

Yıllar önce Almanya’ya gidenler ülkeye dönerken çikolata getirirlerdi. Artık Türkiye’de her tür ithal çikolatayı kolaylıkla bulmak mümkün olsa da Berlin’de çikolata severlerin coşkuyla karşılayacağı bir dükkân var. Ritter Sport çikolatalarının Berlin’deki merkez üssü Chocoworld, Gendarmenmarkt’ta bulunuyor. Hem gözler hem de damaklar için muhteşem bir şölen sunan mağaza, 3 kata ve 1.000 metrekarelik bir alana yayılıyor. Çocuklar çikolata atölyesinde kendi çikolatalarını üretmeyi öğrenirken, ziyaretçiler çikolata yapımını A’dan Z’ye izleyebiliyor.

Berlin-cikolata-04-800x600

İKİNCİ EL

Bitpazarları, Almanya mozaiğinin önemli taşlarından. Berlin tüm Avrupa’da en çok bitpazarına sahip kent olarak biliniyor. Kitap kurtlarının hoşuna gidecek Am Kupfergraben; kentin en bilindik bitpazarı Straße des 17. Juni; 60’lı ve 70’li yıllardan enteresan parçalarla karşılaşmak isteyenler için Arkonaplatz ve ilgi çekici yerel objeler bulabileceğiniz Mauerpark bunlardan yalnızca birkaçı.

Berlin-ikinciel-05-800x600

Sevinç Arslan

Sevinç Arslan

Yeditepe Üniversitesi’nde Gazetecilik okudu. Mezun olduktan sonra kısa süreli bir kültür-sanat muhabirliği deneyiminin ardından dekorasyon, mimarlık ve tasarıma yönelik çeşitli yayınlarda editörlük yaptı. Bir dönem Naturelife Ekolojik Yaşam Dergisi'nin kurucu ekibinde yer alarak içerikten sorumlu yayın editörü olarak çalışan yazar, şimdilerde editörlük hayatına Etstur’da devam ediyor.

Önceki Yazı

Karadeniz Yaylaları

Sonraki Yazı

Temmuz Ajandası