Karadeniz’in kıyısında yer alan komşumuz Gürcistan’ın, Acara Özerk Cumhuriyeti’nin başkenti Batum, modern mimarisinin ve güvenli oluşunun yanı sıra birbirinden farklı lezzetleriyle de turistlerin ilgisini çekiyor. Gürcistan’ı hem ticari hem sosyal açıdan hareketlendiren bu şehir, zengin mutfağıyla adından sıkça söz ettirip yöresel tatlarıyla damaklarda unutulmaz izler bırakıyor.
Gürcü mutfağının Kafkas mutfağının önemli temsilcilerinden biri olduğunu söyleyebiliriz. Kendine özgü lezzetleriyle öne çıkan bu mutfak hem ülkenin kimliğini yansıtıyor hem yüzyıllar boyunca süregelen bir geleneğin izlerini taşıyor. Hamur işlerinden et ve sebze yemeklerine kadar hemen her lezzet özgün tadıyla fark yaratıyor. Öyle ki yemeklerin daha tadına bakmadan bir tabak daha istemen işten bile değil!
Gürcistan’ın güneybatısında yer alan Acara bölgesinin mutfağı, Gürcü mutfağının bir kolu. Bu mutfak özellikle khinkali ve khacapuri gibi ünlü, kendine has lezzetleriyle öne çıkıyor. Gürcü mutfağının tadına doyum olmayan yemekleri, adını neredeyse tüm dünyaya duyurmuş durumda. Hâl böyle olunca bu lezzetleri yerinde denemek isteyenlerin sayısı da her geçen gün artıyor.
Gürcistan’ın İpek Yolu’nun üzerinde bulunması da pişirme tekniklerinden kullanılan malzemelere kadar pek çok ögenin mutfağa dâhil olmasına katkı sağlamış. Bu çeşitlilik sayesinde hemen herkesin damak tadına uygun mükemmel lezzetler ortaya çıkmış. Yani Gürcistan’a geldiğinde damak zevkine uygun lezzetlerle karşılaşacağına emin olabilirsin!
Aklında şimdiden “Batum’da nerede yemek yenir?” sorusu dolaşıyor olabilir. Hemen söyleyelim: Batum restoran açısından oldukça zengin bir şehir. Bu nedenle neredeyse her sokağında bir lezzet durağına rastlaman kaçınılmaz! Adım başı karşına çıkacak restoranlardan birine giderek lezzetli mi lezzetli Batum yemeklerini keşfedebilirsin. Ayrıca Batum’da yemek fiyatlarının pek çok ülkeye kıyasla daha uygun olduğunu da söylemek mümkün. Kısacası Batum zengin mutfağıyla ve eşsiz mekânlarıyla seni bekliyor!
Karadeniz’in İncisi Batum’un Meşhur Yemekleri: Gürcü Mutfağının Gözdeleri
Doğasıyla büyüleyen ve tarihiyle merak uyandıran Batum, dopdolu sofralarıyla da akılda kalmayı başaran bir şehir. Gürcü mutfağının kendine has lezzetlerini keşfetmene yardımcı olacak bu rehberimizde şehrin en ikonik yemeklerini ve bu yemeklerin lezzet sırlarını da seninle paylaşacağız. Şimdi hazırsan “Batum’da ne yenir?” sorusunun en lezzetli yanıtlarını birlikte keşfedelim!
Acaruli Haçapuri (Adzarische Chatschapuri)
Gürcü mutfağı denince akla ilk olarak birbirinden lezzetli hamur işleri geliyor. Bu lezzetlerden biri de Gürcistan’ın en meşhur yemeklerinden acaruli haçapuri. Pide şeklinde hazırlanan, içi erimiş imeret ve sulguni peyniriyle doldurulan bu eşsiz tat, üzerine kırılan yumurtayla ve bir parça tereyağıyla servis ediliyor.
Farklı bölgelerde çeşitli versiyonlarına rastlayacağın haçapurinin, Gürcistan’ın en ünlü ulusal yemeklerinden biri olduğunu da söyleyebiliriz. Bu sıcak ve peynirli lezzeti, hamurunu koparıp erimiş peynirin içine batırarak yiyebilirsin. Bu damak çatlatan lezzeti çok beğeneceğine eminiz! Bu kadar övdükten sonra “Batum’da haçapuri nerede yenir?” sorusunun yanıtını da merak ediyor olabilirsin. Batum’a gittiğinde şehrin merkezinde yer alan çoğu restoranda haçapurinin tadına bakabilirsin. Yerel halk ve turistler tarafından sıkça tercih edilen bu restoranlar, haçapuri denemek için güzel bir seçenek olabilir. Fazla söze gerek yok, şimdiden afiyet olsun!
Khinkali (Gürcü Mantısı)
Türk mutfağının en ünlü lezzetlerinden mantıyı çok seviyorsan khinkaliyi (Gürcü mantısı) de kesinlikle denemen gerekiyor! Her ne kadar bizim mantımıza benzediğinden ilk bakışta tanıdık gelse de bu geleneksel lezzet hem boyutuyla hem özgün yeme şekliyle klasik mantıdan ayrılıyor.
Kocaman, yumuşak ve kalın bir mantı hamurunun içine soğanlı kıyma harcı ve çeşitli baharatlar eklenerek hazırlanan bu mükemmel yemek genellikle elle yeniliyor. Çünkü çatal batırıldığında içindeki su dışarı aktığından khinkalinin asıl lezzeti kaybolabiliyor. Bu nedenle mantıyı üstteki sert hamur kısmından tutup içindeki lezzetli suyu içmeni ve ardından geri kalan kısmı yemeni öneriyoruz! Fakat şimdiden uyaralım: Batum mantısı bir kere yediğinde yeniden yemek için sabırsızlanacağın bir tat olacak!
Mtsvadi (Gürcü Şiş Kebabı)
Geleneksel bir Gürcü yemeği olan mtsvadi, genellikle dana ya da kuzu etinden hazırlanan bir şiş kebap. Açık ateşte pişirilen etler, çeşitli baharatlarla buluştuğunda kokusuyla bile iştah kabartan bir lezzete dönüşüyor. Mtsvadi hazırlanırken et parçaları tuzla ve çeşitli baharatlarla marine edilip kömür ateşinde pişiriliyor. Ardından Shoti ekmeğiyle, soğanla ve yeşilliklerle birlikte servis ediliyor. Bu ağız sulandıran lezzetin tadına doyamayacaksın, bizden söylemesi!
Chkmeruli (Sarımsaklı Kremalı Tavuk)
Gürcistan’ın en meşhur yemeklerinden chkmeruliyi hiç duydun mu? Gürcü mutfağının sevilen tavuk yemeklerinden chkmeruli, Racha bölgesine özgü bir lezzet. Tavuk, sarımsak, krema, maydanoz ve tuzla hazırlanan bu tadına doyum olmayan yemek, âdeta az malzemeyle ne kadar güzel bir lezzetin ortaya çıkabileceğinin göstergesi!
Chkmeruli hazırlanırken ilk olarak tavuk parçaları baharatlarla marine edilip kızartılıyor. Ardından üzerine bolca sarımsak, süt veya krema eklenerek kısık ateşte ağır ağır pişiriliyor. Yemeğin lezzeti ne kadar çok sarımsak eklenirse o kadar artıyor!
Chkmerulinin yoğun sarımsak aromasıyla ve kremsi dokusuyla adından sıkça söz ettirdiğini söyleyebiliriz. Sen de sarımsağın yemeklere kattığı o benzersiz lezzete “Hayır.” diyemiyorsan bu özel yemeğe mutlaka bir şans vermelisin!
Chakhokhbili (Domatesli Gürcü Tavuğu)
Şimdi seni Gürcistan’ın batısına özgü bir tavuk yemeği olan chakhokhbiliyle tanıştıracağız. Bu yemek, ismini Gürcüce “sülün” anlamına gelen “khokhobi” kelimesinden alıyor. Bunun nedeniyse günümüzde genellikle tavuk buduyla veya tavuk göğsüyle hazırlanan bu lezzetli yemeğin geçmişte sülün etiyle yapılıyor olması.
İşin içine taze otlar, soğan ve kişniş de girince lezzetine lezzet katılan chakhokhbili, yapımı oldukça kolay ama bir o kadar da etkileyici bir geleneksel yemek. Bu dillere destan lezzetin ardında elbette doğal domateslerin yemeğe kattığı zengin aroma da yatıyor. Bu parmak yedirten lezzetli yemeğin tadına bakmadan Batum’dan dönmemeni öneririz.
Chakapuli (Taze Otlu ve Erikli Kuzu Yahnisi)
Batum’a uğradığında denemen gereken lezzetlerin arasına bir yenisini daha eklemeye ne dersin? Cevabın “Evet.” ise chakapuliyle tanışmanın tam zamanı! Özellikle bahar aylarında yapılan, bu lezzetli ve çok özel yemek Paskalya kutlamalarının da vazgeçilmezlerinden.
Genellikle kuzu ya da dana etiyle hazırlanan bu yemek; taze tarhun otu, kişniş, yeşil soğan, sarımsak ve tkemali adı verilen ekşi erikle birlikte yavaşça pişiriliyor. Sıcak olarak ve Gürcü ekmeğiyle birlikte servis edilen chakapuli, özgün aromasıyla uzun yıllar boyunca hafızandan silinmeyebilir!
Harço Çorbası
Batum’a gelinir de harço çorbasını denemeden dönülür mü? Tabii ki hayır! Özellikle soğuk havalarda sıkça tüketilen bu kış çorbası, Gürcü mutfağının en doyurucu ve ünlü lezzetlerinden. Khmeli-suneli adı verilen baharat karışımıyla lezzetli ve karakteristik bir aroma kazanan harço çorbası; dana eti, pirinç, domates salçası ve ceviz gibi malzemelerle hazırlanıyor. Bu yoğun kıvamlı ve baharatlı çorbayı dilersen başlangıç dilersen ana öğün olarak tüketilebilir, tükettikten sonra zengin içeriğine hayran kalabilirsin.
Chikhirtma (Gürcü Tavuk Çorbası)
Hem içini ısıtacak hem damağında iz bırakacak bir çorba arıyorsan sıradaki önerimiz tam sana göre. Gürcü mutfağının en sevilen tariflerinden chikhirtma, klasik tavuk çorbasına bambaşka bir boyut kazandırıyor. Lezzeti baharatların ve otların mükemmel uyumuyla katlanan bu geleneksel çorba, ilk kaşıkta seni kendine hayran bırakacak!
Gürcü tavuk çorbasında tavuk, soğan, un, kişniş, yumurta, safran, tuz, tarçın ve karabiber gibi malzemeler yer alıyor. Hazırlık süreci tavuğun haşlanmasıyla başlıyor. Ardından soğanlar tavuğun yağında soteleniyor. Sonrasında un, sirke ve çeşitli otlar tavuk suyuyla karıştırılıyor. Son aşamadaysa soğutulmuş çorbanın içine sirkeyle iyice çırpılmış yumurtalar ilave ediliyor ve tavuk parçaları ekleniyor.
Bu çorbanın Gürcistan’ın farklı yerlerinde kişniş, dereotu, nane ve tarhun gibi otlarla zenginleştirilmiş versiyonlarını bulman da mümkün. Fakat seni şimdiden uyaralım: Bu lezzetli çorbanın tadına bir kez baktığında tekrar yemek için Batum’a geri dönmek isteyebilirsin!
Satsivi
Cevizli soslara zaafın varsa satsiviye bayılacaksın! Tek bir tarife bağlı kalınmadan yapılan bu yemek, Gürcistan’ın farklı bölgelerinde çeşitli şekillerde hazırlanıyor. Ancak değişmeyen tek şey, cevizin bu yemeğin kalbinde her zaman yer alması. Bu özel sosa bir de sarımsak, kişniş, tarçın, sirke ve acı biber gibi çeşitli malzemeler eklenince ortaya oldukça aromatik bir lezzet çıkıyor.
Özellikle kış aylarında tüketilen, genellikle tavuk ya da hindi etiyle hazırlanan satsiviyi çok seveceğine eminiz. Bu nedenle denemeden dönmemeni öneririz!
Badricani Nigvzit (Cevizli Patlıcan Ruloları)
Yoğun aromalı ve bol baharatlı yiyeceklerden sonra sırada harika bir önerimiz var: badricani nigvzit! Bir tür soğuk başlangıç olan badricani nigvzit, Gürcü mutfağının vazgeçilmez mezeleri arasında yer alıyor. Bu benzersiz lezzet, kızarmış patlıcan dilimlerinin sarımsaklı ve cevizli bir harçla doldurulup rulo hâline getirilmesiyle hazırlanıyor.
İşin içine kızartma girse de hâlâ “hafif” kategorisinde sayabileceğimiz bu meze, aynı zamanda son derece doyurucu. Üzerine bir de nar serpiştirildiğinde hem göze hitap eden hem damaklarda hoş bir tat bırakan bu lezzeti mutlaka denemeni tavsiye ediyoruz!
Lobio (Gürcü Usulü Barbunya)
Barbunya pilakiyi seviyorsan sana güzel bir haberimiz var! Türk mutfağının yıldızı barbunya pilakiyi andıran lobio, Gürcistan’ın popüler lezzetleri arasında. Gürcü usulü barbunya; konserve fasulye, soğan, sarımsak, domates salçası gibi malzemelerle hazırlanıyor. Ancak tatlı ve ekşi dengesini sağlamak için içine balzamik ve akçaağaç şurubu ekleniyor. İşte bu ufak dokunuşlarla bildiğimiz pilakiden bambaşka bir lezzete dönüşüyor!
Pek çok şekilde hazırlanabilen bu yemek genellikle sıcak olarak, toprak kaplarda ve yanında mchadi adı verilen mısır ekmeğiyle servis ediliyor. Ayrıca lobionun vejetaryenler ve veganlar için de harika bir seçenek olduğunu söyleyebiliriz.
Pkhali (Sebzeli ve Cevizli Ezme)
Eğer hafif ve lezzetli sebze yemeklerinden hoşlanıyorsan denemen gereken bir diğer lezzetse pkhali. Çeşitli sebzelerle yapılan pkhalinin ceviz, kişniş, sarımsak, soğan, çeşitli baharatlar ve otlarla karıştırılarak hazırlanan bir çeşit meze ya da salata olduğunu söyleyebiliriz.
Ana malzeme olarak yeşilliklerin ya da ıspanak, pancar, yeşil fasulye, lahana, patlıcan gibi sebzelerin yer aldığı bu tarife genellikle taptaze ve sıcacık lavaşlar veya ekmekler eşlik ediyor. Her çeşidi ayrı güzel ama Batum’da en çok ıspanaklı, pancarlı ve pırasalı pkhali seviliyor!
Şimdi biraz da pkhalinin tarifinden bahsedelim. Haşlanmış sebzelerin suyu iyice süzüldükten sonra püre hâline gelinceye kadar mutfak robotunda çekiliyor. Ardından üzerine ceviz, sarımsak, sirke, soğan ve baharatlar eklenerek iyice karıştırılıyor. Lezzetinin artması için soğutulan pkhali genellikle marulla ve nar taneleriyle servis ediliyor. Sen de hafif lezzetlerden hoşlanıyorsan pkhaliye bir şans verebilirsin!
Zargana ve Kalkan Balığı
“Ben deniz ürünlerini severim. Bu listede hiç deniz ürünü yok mu?” dediğini duyar gibiyiz. Hiç merak etme, Karadeniz şehri Batum’da taptaze balıklar seni bekliyor. Özellikle mevsiminde gidersen Batum’daki balık restoranlarında zargananın ve kalkan balığının en taze hâlini bulabilirsin. Yanında salatayla ve limonla servis edilen balıklar masana geldiğinde yapman gereken tek şey bu benzersiz lezzetin tadını çıkarmak!
Batum’da popüler balıkların arasında alabalık ve sazan da yer alıyor. Dilersen genellikle ızgarada pişirilen veya kızartılan bu balıkları da deneyebilirsin.
Batum’un En Sevilen Hamur İşleri
Batum’un mutfağına hayran kalmamak elde değil. Özellikle ustalıkla hazırlanan hamur işleriyle adından söz ettiren Gürcü mutfağında, damak zevkine uygun bir lezzet seni mutlaka bekliyordur!
Bu seyahatinde güne dopdolu bir kahvaltıyla güzel bir başlangıç yapmak istiyorsan Batum’da kahvaltı fiyatlarının ekonomik olduğunu söyleyebiliriz. Fakat her hamur işini denemeye kalkarsan iş değişebilir. Yine de bizce buna değer! Şimdi hazırsan diyeti yine pazartesiye ertelemene neden olacak birbirinden lezzetli hamur işlerini keşfe çıkalım!
Imeruli Haçapuri
İlk önerimiz elbette ki haçapuri. “Bu öneri zaten listede vardı.” dediğini duyar gibiyiz fakat Batum’da haçapurinin binbir türlü hâli mevcut! Gürcistan’ın İmereti bölgesine özgü imeruli haçapuri de en çok tüketilen haçapuri çeşitlerinden.
Yuvarlak ve kapalı bir pideyi andıran bu lezzetin içine tuzlu imeruli peyniri ekleniyor. Fırından çıkar çıkmaz da üzerine tereyağı sürülüyor. Bu ufak dokunuş, hamurun daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlıyor. Acaruli haçapuriden farklı olarak da üzerine genellikle yumurta eklenmiyor. Her öğünde tüketebileceğin bu pratik hamur işini dilimleyerek tüketebilir, benzersiz bir lezzet şölenine ortak olabilirsin!
Sinori
Hamur işlerini seviyorsan sinoriyi de mutlaka denemelisin. Acara bölgesine özgü, az bilinen ama son derece lezzetli bu hamur işi, genellikle kahvaltılarda tercih ediliyor. Şimdi gelelim Acar mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan sinorinin tarifine. İukha adı verilen ince yufka yaprakları; peynir altı suyu veya lor peyniri, tereyağı, sarımsak ve tuz gibi malzemelerle buluşturuluyor. Ardından ince yufkalar rulo şeklinde kesilip fırın tepsisine yerleştiriliyor. Üzerine de bolca peynir-tereyağı karışımı sürülüyor. Doyuruculuğuyla ve yumuşacık dokusuyla kalpleri fetheden sinori, genellikle sıcak servis ediliyor. Batum’a gittiğinde bu geleneksel lezzeti kesinlikle denemeni tavsiye ederiz!
Batum’da Denemen Gereken Tatlılar ve İçecekler
Gürcistan mutfağının eşsiz hamur işlerini ve ana yemeklerini keşfettik. Şimdi sıra tatlılarda ve içeceklerde! Genellikle Gürcü ceviziyle ve üzüm suyuyla tatlandırılan bu lezzetleri deneyerek Batum gezinin keyfini doyasıya çıkarabilirsin. Şimdiden denemek için sabırsızlanıyorsan gel, bu leziz tatlıları birlikte keşfedelim.
Churchkhela (Cevizli Sucuk)
Türkiye’deki cevizli sucuğa benzeyen churchkhela hem yapım tekniğiyle hem üzüm suyu kullanılarak hazırlanmasıyla daha farklı bir lezzet deneyimi sunuyor. Geleneksel bir Gürcü şekerlemesi olan bu tatlı, geçmişte Gürcü savaşçılarının seferler sırasında tükettiği bir gıda olduğundan tarihsel önemiyle de dikkat çekiyor.
Churchkhela genellikle ipe dizilen cevizlerin ya da fındıkların tatara adı verilen buğday unuyla koyulaştırılmış tatlı üzüm suyuna batırılmasıyla hazırlanıyor. Karışıma daldırılan cevizli ipler, kurutulduktan sonra tüketilmeye hazır hâle geliyor.
Genellikle üzüm hasadının ardından yapılan bu tatlı, yöreden yöreye küçük farklılıklar gösterse de temel yapım yöntemi büyük ölçüde aynı kalıyor. Bir de lezzeti!
Nazuki
Daha tatlı bir hamur işi tüketmek istiyorsan nazukiye şans vermeni öneririz. Bu hamur işi; tarçın, karanfil, bazen de kuru üzümle tatlandırılan, hafif tatlı bir çörek. Yumuşacık dokusuyla, aromasıyla ve tadıyla son derece meşhur bir Gürcü lezzeti olan nazukinin kökenleriyse özellikle Shida Kartli’ye ve Güney Gürcistan’a dayanıyor. İsmini Farsçadan alan nazukinin Gürcücede “eşsiz” anlamına geldiği biliniyor. Adını da sonuna kadar hak ediyor desek yanlış olmaz!
Nazuki genellikle Gürcü kutlamalarında sık sık tüketiliyor. Bu hamur işi özellikle Kartli, Kakheti ve Meskheti bölgelerinde kutlamaların vazgeçilmezi. Bu tatlı çöreği özel kılan detaylardan biri de pişirme yöntemi. Geleneksel ton fırınında pişirilen nazuki, pişirme yöntemi sayesinde kendine özgü bir lezzete ve dokuya kavuşuyor.
Batum’a yolun düşerse bu eşsiz lezzeti tatmayı unutmamanı öneriyoruz. Özellikle Batum’a giderken Surami Geçidi’nin üzerindeki fırınlarda taptaze nazukiler bulabilirsin. Yumuşak dokusuyla, baharatlı ve hoş lezzetiyle bu geleneksel çörek, seni ilk lokmada etkisi altına alacak, bizden söylemesi!
Elma Tatlısı (Mişmişi)
Gürcü mutfağı hem sunduğu çeşitlilikle hem köklü kültürel geçmişiyle öne çıkıyor. Tatlılar söz konusu olduğundaysa hemen her damak zevkine hitap eden birçok lezzet sunuyor. Bu lezzetlerden biri de geleneksel elma tatlısı yani mişmişi!
Genellikle bütün veya yarım elmalarla hazırlanan bu tatlı; şeker, limon kabuğu, kuru üzüm, tarçın ve karanfille birlikte yaklaşık bir saat boyunca pişiriliyor. Görünüşü mütevazı olsa da tadıyla herkesi şaşırtıp mest eden mişmişi, üzeri kırık ceviz parçalarıyla süslenerek servis ediliyor. Bu tatlının bazen dondurmayla veya kaymakla birlikte servis edildiğini de görebilirsin. Eğer tatlıyla çok aran yoksa ya da hafif ve farklı bir lezzet arıyorsan mişmişinin tam sana göre olduğunu söyleyebiliriz!
Taze Dondurma
Batum’a gidip de taze dondurma yemeden dönmek olmaz! Bu dondurmaları özellikle sahil şeridinde ya da bulvar boyunca yürürken karşına çıkan dondurmacılarda deneyebilirsin. Birçok dondurma seçeneğinin sunulduğu bu bölgede, yerel meyvelerle hazırlanmış lezzetli dondurmaların tadını çıkarabilirsin. Dilersen bölgedeki kremalı dondurmalarıyla ünlü gizli hazineleri de keşfedebilirsin. Ayrıca bölgede yer alan kahve dükkânlarında kahveni yudumlayarak küçük bir mola da verebilirsin.
Gürcü Gazozu (Lagidze Suyu)
Gürcü gazozunu daha önce hiç denedin mi? Denemediysen mutlaka denemeni öneririz çünkü bu gazoz klasik bir gazozdan çok daha fazlası! Gürcü gazozu genellikle doğal aromalı şurupların karıştırılıp üzerine soda dökülmesiyle hazırlanıyor.
Gürcü gazozunun pek çok çeşidi bulunuyor. Limon, armut ve tarhun bunlardan bazıları. Armut aromalı olanı meyvemsi ve tatlı tadıyla öne çıkarken tarhun aromalı gazozsa yeşil rengiyle ve anasonu andıran kendine has aromasıyla dikkat çekiyor.
Bu eşsiz içecek 2014 yılında Gürcistan’ın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi’ne de dâhil edildi. Haçapuriyle birlikte tüketilmesi tavsiye edilen bu içeceği denemeni öneririz. Özellikle hafif aromasıyla bilinen, Batum’un en sevilen lezzetlerinden Batum armut gazozunu mutlaka denemen gerektiğinin altını çiziyoruz! Yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken bu içeceği marketlerde, büfelerde ve restoranlarda kolayca bulabilirsin.
Batum doğal güzelliklerinin ve tarihî yapılarının yanı sıra zengin mutfağıyla da seni kendine çekecek büyüleyici bir liman şehri. Şimdiden bu eşsiz şehri görmek için sabırsızlanıyorsan Batum otellerini inceleyip rezervasyonunu hemen yaptırabilirsin. Bir yandan Gürcü mutfağının damak çatlatan lezzetlerinin tadını çıkarırken diğer yandan Batum’da gezilecek yerleri keşfederek tatilinin keyfini çıkarabilirsin! Bu pek çok kültürle harmanlanmış özel mutfağı hemen deneyimlemek için Etstur üzerinden Batum uçak biletini ya da Batum otobüs biletini satın alabilirsin. Sonrasında yapman gereken tek şey bavulunu hazırlamak ve yola çıkmak!
